สูตรส่วนผสมและวิธีทำเมนูยำผักกระสังใส่กัญชา

ยำผักกระสังใส่กัญชา

"ยำผักกระสังใส่กัญชา" ยำผักคือสลัดของเมืองไทยอร่อยแซบถึงใจประโยชน์มากเหลือ ซึ่งเมนูนี้จะอุดมไปด้วยประโยชน์จากผักกระสัง ผักกระสัง เป็นผักพื้นบ้านที่ขึ้นอยู่ทั่วไป พบได้ทั่วประเทศหาได้ง่าย รสชาติผักกระสังจะมีรสพร่าๆ แปร่งๆ คือ ออกเผ็ดปลายลิ้นนิดๆ ซ่าหน่อยๆ แต่ยังมีสรรพคุณทางยามากมาย อทิ รักษาฝี เริม แก้ปวด อักเสบข้อ เก๊าท์ ผักกะสัง รสเผ็ดหอม ยิ่งผสมกัญชาเข้าไปทำให้สรรพคุณดียิ่งขึ้นแถมอร่อยขึ้นด้วย

เครื่องยำ

ผักกระสัง
1 ถ้วย
หมูต้มหั่นชิ้นพอดีคำ
50 กรัม
หอมหัวแดงซอย
3 หัว
ใบกัญชาหั่นฝอย
1 ถ้วย
มะม่วงเปรี้ยวซอย
50 กรัม
ส่วนผสมหลักเมนูยำผักกระสัง

เครื่องปรุงน้ำยำ

น้ำปลา
น้ำตาลปึก
น้ำมะขามเปียก
น้ำมะนาว
พริกขึ้หนู
3 หัว

วิธีปรุง

1. นำน้ำปลา น้ำตาลปึก น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว พริกขึ้หนูสวน คนให้เข้ากันจนจ้ำกาลปึกละลายและได้รสชาติตามชอบ
2. ใส่ผักกระสังใบกัญชาหั่นฝอย หมูต้มหั่นชิ้นพอดีคำ มะม่วงเปรี้ยวซอย หอมหัวแดงซอย คนให้เข้ากัน
3. ตักใส่จาน พร้อมเสริร์ฟ
เคล็ดลับความอร่อย
ใส่กุ้งแห้งโรยหน้าเพิ่มกลิ่นและความอร่อยและถั่วลิสงคั่วป่น
ส่วนผสมและเครื่องปรุงยำผักกระสังใส่กัญชา
ยำผักกระสังใส่กัญชาประโยชน์มากมายดีต่อสุขภาพ
เมนูอาหารผสมสมุนไพรกัญชาอื่นๆ
CONTACT
169/47 ถ.พุทธมณฑลสาย 4 ต.กระทุ่มล้ม  อ.สามพราน จ.นครปฐม 73220
086-070-0007
ananindustry@gmail.com
https://www.ananindustry.com
WORKING DAYS/HOURS
วันจันทร์ - วันเสาร์
8.00 - 17.00 น.
Copyright © 2008 Anan Industry Company Limited. All Rights Reserved