8.1 บทนำ
รีโอโลยี (Rheology) ในงานพลาสติกจะเป็นการกล่าวและอธิบายถึงการไหลและการเปลี่ยนรูปทรงการไหลของพลาสติกภายใต้ความเค้น โดยจะมีพารามิเตอร์หลักอยู่ 3 ตัวด้วยกัน คือ ความเค้นเฉือน (Shear Stress, ), ความหนืดเฉือน (Shear Viscosity, ), และอัตราความเครียดเฉือน (Shear Strain Rate,)
ความเค้นเฉือน คือ ความเค้นที่ใช้เพื่อทำให้พลาสติกเหลวมีการไหลตัวแล้วเกิดการเฉือนที่เรียกว่า การไหลเฉือน เช่น ความเค้นเฉือนที่ทำให้พลาสติกเหลวไหลออกจากหัวฉีด ส่วนความหนืดของพลาสติกเหลว ที่ความเค้นเฉือนต้องเอาชนะเพื่อให้เกิดการไหลตัวนั้นเรียกว่า ความหนืดเฉือน เมื่อพลาสติกเหลวเกิดการไหล ก็จะเกิดความเครียด จึงเกิดการเสียรูป เปลี่ยนรูป และมีความเร็วในการไหล ซึ่งจะนิยมเรียกกันว่า อัตราความเครียดเฉือน