1. นำพริกแห้งเม็ดใหญ่ ล้างน้ำให้สะอาด แช่ทิ้งไว้ 30 นาที
2. โขลกพริก เกลือ รวมกันจนละเอียดตามด้วยหอมแดง กระเทียม กะปิ ใส่รากผักชี โขลกละเอียดแล้วค่อยตักพริกแกง รอผัดน้ำมัน
3. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย นำพริกแกงลงผัดน้ำมันพอหอม เอาเนื้อหมูบดลงผัดพอสุก ใส่มะเขือส้ม (นวดพอบุบ) ผัดรวมกันเติมน้ำเปล่า ใบกัญชาหั่นเล็กน้อย ผัดไปเรื่อยๆ จนเนื้อมะเขือนิ่ม ใส่ต้นหอม ผักชี ผัดให้เข้ากันจนงวดให้เหลือน้ำพอขลุกขลิก ยกลงจากเตาพร้อมเสริร์ฟ
"น้ำพริกอ่องสมุนไพรกัญชา" ทานคู่กับเครื่องเคียง ผักสดหรือผักลวก ใส้อั่ว แคปหมู ยิ่งได้กินกับข้าวเหนียวร้อนๆ อร่อยจนหยุดไม่อยู่ แถมมีประโยชน์ต่อสุขภาพจากสมุนไพรและผัก
